学物业管理做什么工作(学物业管理能找什么样的工作)
奶茶连锁店的店长对于作为一个奶茶店长责任任重而道远。店长决定了一个奶茶加盟店的运营和发展。那么奶茶加盟店店长需要做哪些工作和承担哪些责任呢?
1.店长学习阶段--内部全流程学习
奶茶加盟店店长主要学习门店的内部协调运作,了解各个员工的工作状况,做到全面了解和总结奶茶连锁门店管理应具备的知识和技能。店长在学习阶段要熟悉各个部门的流程以及管理要点,为日后做好充分的准备。在带店初期一定要认真实践所学的管理办法,先做到适应奶茶加盟店的运作,学习并巩固基础经营管理的知识。
2.带店演习阶段--维持并掌控老店
学习结束后,经过考核初步具备带店的能力。奶茶连锁店根据店长自身特点可以将其分配到一个运作成熟的老店,以便保证其对奶茶连锁店的管理能力。老店经营管理相对稳定和容易,与新晋店长的能力相适应。
3.开新店阶段--运作关系
当店长掌握了如何打理门店的技能之后,就要增强店长在开新店方面能力的培养,这是对店长能力的一个提升。开新店阶段需要综合的思考和系统的运作,内部运作包括人员培训和安排、物料准备、设备调试、清洁卫生等;外部运作包括证件办理,小区、物业协调,股东关系协调以及试营业期的调整和开业典礼筹备等。
4.市场开拓阶段--内部变革与管理
对于新开发的区域,前期的市场开拓是个艰巨而重要的任务。品牌知名度不足,就要进行一些品牌拓展的管理。
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